レイシの実の食べ方

1

熟したを選択します。ライチ.ときに崩壊またはリークことがなく圧迫を少し与えるしっかりフルーツを見つけます。比較的滑らかな肌はまた主要な調達 nubs の代わりにわずかなバンプとの良い兆候です。[1] ハード、熟していない果実は食用ですが、強い味を持っていることはありません。ウェット、ソフト フルーツが熟れと可能性があります異なる、強力な味と発酵の (食用) または腐敗 (不快な)。粉砕または浸漬の皮はほぼ常に腐敗します。[2]

さまざまな品種が異なる肌の色、あるが、ほとんどは赤、オレンジ、または黄色熟す。茶色の実は通常悪い消えています。

2

ライチの皮をむきます。茎の要点をつかみ、一方の端にピンクまたは黄色がかった茶色の皮膚をはがします。中白、半透明の肉、果実の食用部分です。滴り落ちるジュースをキャッチ ボールに果物の皮をむく場合があります。

ライチは、しばらくの間取り残されている、困難と厳しい皮をむく、皮膚になります。スリットを切る、爪、歯、あるいはナイフを使用します。果実を浸漬やすくなります同様の皮をむく。[3]

完全に透明な肉、まだらにされた肉、または黄色がかった茶色い肉発酵または腐ったライチ可能性がありますを意味します。

スクイズや皮膚をはがします。完全に熟したライチは柔らかい肌肉から簡単に分離します。優しくの中の肉が出てこれらの果物を絞ることができます。これが動作しない場合だけあなたの指を使用して小さな断片に皮膚をはがします。[4]

皮は食べられないです。それを捨てるか、それを堆肥します。

4

種子を掘る。大きな種は、果実の中心にあります。優しく指で肉を引き裂く、光沢のある黒い種子を選ぶ、それを破棄します。種は少し毒があります。

5

果物を食べる。新鮮なライチが、さわやかな甘い、ジューシーな肉、缶詰製品で見つけることができない署名の香りであります。それは、生を楽しむまたはこのフルーツの詳細を使用して読み続けます。

薄い茶色の膜に種子があった、肉の内部にあります。ライチの残りの部分でこれを食べる。それは味に影響を与えずにわずかなクランチを追加します。おいしいジュースの多くを絞る傾向にあるそれを削除します。[5]

6

余分な果実を保存します。ライチ半開き穴あきポリ袋または左のふたが付いている容器の内部の乾燥したペーパー タオルで包んで冷蔵庫で冷やします。彼らは一週間までこのように続くことができる皮が茶色とハードになる可能性があります。それが判明した場合は、果実を捨てるグレー。[6]

その時間内すべて食べることができないから、フリーズする残りの部分全体と皮が付いたまま、密封された zip ロックの袋に。冷凍ライチを 15 秒間、暖かい水を実行し、皮を食べる。部分的解凍ライチ シャーベットのような風合いがあります。[7]