缶詰のサバは健康的ですか？

サバはブルーニシンとしても知られており、西太平洋と大西洋の海岸近くにある非常に一般的な食用魚で、群を取っています。 サバの平均は30〜50センチメートルの長さで、11年まで続くことができます。 それはプランクトンとチョウザメ、タラ、ニシンの卵を食べる。 この種の魚は、分布が広く、急速に成長し、高収率である。 魚には21.4グラムのタンパク質と7.4グラムの脂肪が含まれています。 肉はしっかりしていて、新鮮な食べ物に加えて癒され、缶詰めすることができます。 肝臓は、肝臓の油を魚に洗練されることができます。

缶詰のサバ - 健康的な食糧の選択？

サバは、水、塩水、トマトソース、オリーブ油、追加の植物油で缶詰にすることができます。

もちろん、缶詰の魚と比較して未完成の魚の風味は大幅に改訂されています。

魚介類のタンパク質源としては、多くの家系が高まり、鯖ではオイルやトマトの味を缶詰にするのが一般的です。

サバはオリーブオイルで缶詰めされていますが、サバの缶詰よりも味が良くなりますが、さらにカロリーが増えます.1グラムのオリーブオイルには約15g〜135kcalが含まれています。 そのような缶詰のサバの脂肪の量を損なうために、多くの人々は缶詰の魚をストレーナーに入れ、たくさんの未完成のレモン汁を使ってそれを洗う。

一方で、ナトリウム濃度が心配な人は、普通の水で缶詰めされたサバを選ぶべきです - それは部分的に魚の味わいが悪いかもしれませんが、魚肉と普通の水だけを含んでいます。

季節の生産

それは西太平洋にある。 オフショアで生産されています。 主に緑色の石、砂、砂などの海洋島があり、漁期は一般的に4月から7月です。 秋の洪水は9月から12月までです。 南中国の海は一年中釣れます。

経済的価値

中国の重要な中高層の経済魚の一つです。 この種の魚は、分布が広く、急速に成長し、高収率である。 魚には21.4グラムのタンパク質と7.4グラムの脂肪が含まれています。 肉はしっかりしていて、新鮮な食べ物に加えて癒され、缶詰めすることができます。 肝臓は、肝臓の油を魚に洗練されることができます。