マッシュルームの作り方

きのこを食べることの利点

1、おいしい

キノコは酸っぱい、甘い、苦い、辛い、塩辛い新鮮さ以外に6番目の風味があります。 他の食品と同じように調理されると、それらは優れた風味を持ち、おいしい「うま味サプリメント」です。

低カロリー

きのこの栄養素はあなたの心を健康に保ち、あなたの免疫システムを高めるのを助けます。 きのこの各食事のカロリープロファイルはたった20カロリーで、餅などを食べるよりもはるかに少ないです。

3.ビタミンDが豊富

他の野菜や果物とは異なり、きのこは骨の健康に良いビタミンDが豊富です。

4.耐酸化性

きのこは効果的に老化を遅らせることができる強い抗酸化力を持っています

5、ビタミンAの宝庫

きのこに含まれるタンパク質は上記の30％にもなります。新鮮なきのこ100グラムごとのビタミンC含量は206.28 mgにもなります。きのこのカロチンはビタミンAに変換されます。ビタミンA宝の家 "と言う。 いくつかのキノコのセルロース含有量も平均野菜を超え、便秘を効果的に防ぐことができます。

きのこの作り方

スライストリコロマ、斜めナイフでアスパラガスをスライス、小片にニンニクをカット

弱火でオリーブオイルにニンニクを炒める。 にんにくのみじん切りが少し黄色に変わったら、スライスしたきのこを加えて中火で炒め続ける

きのこが水を飲み込む準備がほぼ整うまで待って、バターの塊を追加し、アスパラガスのセグメントを炒めます

塩の味に応じて、鍋からよく出るように味を味わう