皮をむいたニンニクの塩水製造の卸売

食品の一つである豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれており、アリシンを含むニンニクとビタミンB1が組み合わさることで疲労回復や体力の回復に効果があることが研究でわかっています。

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制品の詳細

製品説明

ブラインガーリック業界で 30 年以上の経験を持つソースメーカーとして、当社はボトル入りブラインガーリックの研究開発と生産に特化しており、工業用-グレードのブラインガーリック、ケータリング用-グレードのボトル入りブラインガーリック、およびその他の関連製品を直接供給しています。当社では、山東省金郷（中国のニンニク首都の中核産地）で採れた新鮮な新しく収穫されたニンニクを厳選し、伝統的な塩水漬け技術と最新の低温殺菌技術を組み合わせて加工しています。-当社の高塩分処方（20～25%）により、24 か月の保存期間が保証されます。

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製品パラメータ

製品	スペック	サイズ	パッキング	重量/20'Fcl
ニンニクの塩漬け	L	150-250PCS/KG	50kg/ドラム	18トン
	M	250-350PCS/KG
	S	350-450PCS/KG
	600-800	600-800PCS/KG

なぜ私たちを選ぶのですか?

競争上の優位性

原材料の選択

当社のニンニクは、「中国のニンニクの首都」として知られる山東省晋郷市の最も新鮮な新シーズンから調達されています。クローブはふっくらしていて傷がなく、虫害もありません。

不純物を除去するために 2 回目の手作業による選別プロセスが行われ、すべてのクローブが工業グレードの基準を満たしていることが確認されます。{0}}金翔ニンニクには天然のアリシンが豊富に含まれており、強く純粋なニンニクの香りがあり、塩水漬け後の風味の基礎となります。

これが山東ブラインニンニクの核心的な利点です。

マルチ仕様への適応: すべてのシナリオをカバーし、一括購入をより柔軟にします。

さまざまな調達シナリオに合わせて、カスタマイズされた梱包オプションを利用できます。25kg の小型ドラム缶は、レストランチェーンや食堂の大量購入に適しています。 50kg 工業用ドラム-は中小規模の食品加工工場に適しています。- 180kg の大型ドラム缶は、対外貿易輸出や大企業の大量在庫のニーズを満たし、ケータリング専用のドラム缶入り塩漬けニンニクと食品加工用塩漬けニンニクの正確なマッチングを実現します。{5}粒径と塩分濃度（低塩分/高塩分）のカスタマイズがサポートされており、顧客の製品配合に応じてパラメータを調整できます。

長い保存期間と安定性: 高塩分配合 + 密封包装により、-輸送や保管の心配がありません。

20-25% の高塩分配合により自然な保存環境が生まれ、真空密封容器設計と相まって、空気と湿気を効果的に隔離して 24 か月の超長期保存期間を実現し、まとめ買い後の保管問題を解決します。

この製品は輸送に対する耐性が高く、長距離の輸送でも損傷したり漏れたりしにくいです。-国内物流であろうと国際海上輸送であろうと、安定した製品品質を保証できるため、賞味期限の長い瓶詰めニンニクのピクルスとして好まれるブランドとなっています。--

私たちの証明書

消費シナリオと応用分野

ケータリング業界のアプリケーション

鍋のおかず：油っこさをカットし、生臭さを取り除きます。牛肉、子羊肉、魚介類との相性が良く、油っぽさを中和し風味を高めます。にんにくの漬け物を使った鍋のおかずとして人気です。

焼き肉の薬味：肉の脂っこさを和らげ、韓国式バーベキューや中華式バーベキューとよく合います。にんにくの香りが肉の香りと混ざり合い、食欲を増進します。

冷たい料理の調味料: キュウリのサラダ、キクラゲのサラダ、海藻サラダなどの冷たい料理に使用され、香りと風味を加え、食欲を刺激し、脂っこさをカットします。

麺・ご飯に混ぜる：麺やご飯に加えてよく混ぜると、豊かなにんにくの香りが主食の風味を引き立てます。麺を混ぜるシナリオでニンニクのピクルスとの使用に適しています。

食品加工用途

ピクルスの製造: 風味を高め、保存期間を延ばすためにピクルスの原料として使用されます。
缶詰の原材料: 肉や野菜の缶詰の製造に、風味付けと抗菌効果を目的として使用されます。
調味料原料：ガーリックソース、ガーリックパウダーなどの調味料に加工したり、複合調味料の原料として使用できます。
コンビニエンス食品添加物: インスタントラーメン、自己加熱式鍋、調理済みの食事に組み込まれ、風味と保存期間が向上します。{0}

一括調達シナリオ

ケータリングチェーンへの直接供給: 全国のケータリングチェーンブランドへの地域流通をサポートし、カスタマイズされたパッケージを提供します。
食堂の一元調達: 学校食堂、企業食堂、病院食堂などでの大量購入に最適で、高い費用対効果が得られます。-
外国貿易向けにカスタマイズされた輸出: パッケージとラベル (英語/日本語/韓国語など) をターゲット市場のニーズに合わせて調整し、完全な通関書類を提供し、専用の樽詰めニンニクの輸出要件に適応します。